半日行程——步行约 3–4 小时
私享团或精品小团
格鲁吉亚美食美酒之夜：苏普拉大师课
亲手沾满面粉包欣卡利，认识克韦夫利（qvevri）陶罐琥珀葡萄酒，然后坐下享用您亲手参与烹制的苏普拉盛宴——全程有人主持、翻译，并按传统依序举杯祝酒。
- 时长
- 傍晚——约4小时
- 团组
- 2–10位客人
- 季节
- 全年
- 节奏
- 轻松
- 服务语言
- 讲英语的当地向导
- 价格
- 获取报价
行程亮点
- 与当地厨师一起动手学做欣卡利和哈恰普里的大师课
- 以格鲁吉亚的方式讲解克韦夫利葡萄酒——就在餐桌旁，手执酒杯
- 一场地道的苏普拉：共享菜肴、依序祝酒、故事随席翻译
- 天然适合素食者——格鲁吉亚斋期菜肴自成一派
- 可带回家的食谱（以及旅程余下时间去哪儿吃的实用建议）
苏普拉集格鲁吉亚的议事厅、剧场与家宴于一身。菜肴层层叠上，美酒出自陶罐，塔玛达（tamada）的祝酒词撑起整个夜晚的灵魂。在餐厅也能吃到格鲁吉亚菜——但苏普拉需要一张真正属于您的餐桌。
这个夜晚先让您走进厨房：捏欣卡利的褶子（比看起来更难也更有趣）、擀哈恰普里面团、边做边尝。随后，餐桌接管一切。
行程路线
站 1系上围裙
与您的主厨见面。欣卡利（Khinkali）的面团、馅料与捏褶手法——每个人捏的前三个都像抽象艺术，而这正是乐趣所在。
站 2哈恰普里与配菜
芝士面包在烤炉里烘烤，普哈利（pkhali）和沙拉摆上案板，香气正悄悄发挥魔力。
站 3琥珀葡萄酒
简明而真诚地介绍奎弗利（qvevri）陶罐酿酒——为什么格鲁吉亚人把酒埋入地下，传承八千个年份的佳酿又是什么味道。
站 4苏普拉宴席
入座开席，品尝亲手做的菜（还有许多不是您做的），学习祝酒的顺序，慢慢享用。Gaumarjos！（干杯！）
费用包含
- 全程动手烹饪大师课，含全部食材
- 完整的苏普拉晚宴及葡萄酒品鉴
- 整晚的主持与翻译服务
- 可带回家的食谱
- 前往场地的交通（场地位于第比利斯市中心；地址通过 WhatsApp 确认）
实用信息
- 集合地点
- 场地位于第比利斯市中心——预订后将在 WhatsApp 聊天中告知地址。
- 交通方式
- 场地在市中心；如果您住得较远，我们可以提供打车建议。
- 无障碍信息
- 烹饪操作台为站立高度，另备有座位；晚宴为坐席用餐。请告知您的饮食需求——素食及大多数过敏情况提前说明即可轻松安排。
旅程掠影
客人心声
我们只在取得客人书面许可后发布经核实的评价，目前正在收集中。在此之前，欢迎到我们的 Instagram，透过真实客人的镜头感受这段旅程。
关于此线路的常见问题
如何付款？
在任何预订确定之前，我们都会在 WhatsApp 上以书面形式确认全部价格和付款方式——当天绝无意外。如果行程有任何变动，也会先重新确认价格。
私人团和小团游有什么区别？
私人团只属于你们一行人——路线、节奏和停靠点全由你们做主。小团游则是与几位其他旅行者共度一天，预算更轻松。我们会如实告诉你哪种形式适合你的日期。
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