Пів дня — близько 3–4 годин пішки
Приватний тур
Прогулянка старим Тбілісі та прихованими двориками
Куполи сірчаних лазень, різьблені балкони та дворики, що відкриваються, мов таємниці, — столиця пішки, з людиною, яка тут виросла.
Дізнатися ціну
Приватний тур або невелика група
Вечір грузинської кухні та вина: майстер-клас супри
Ліпіть хінкалі з борошном на руках, знайомтеся з бурштиновим вином із квеврі, а потім сідайте до супри, яку самі допомогли приготувати — з гостинним господарем, перекладом і тостами, як годиться.
- Тривалість
- Вечір — близько 4 годин
- Група
- 2–10 гостей
- Сезон
- Цілий рік
- Темп
- Легкий
- Мови
- Місцевий англомовний супровідник
- Ціна
- Дізнатися ціну
Головні враження
- Практичний майстер-клас із хінкалі та хачапурі з місцевим кухарем
- Вино з квеврі, пояснене по-грузинськи — за столом, з келихом у руці
- Справжня супра: спільні страви, тости у правильному порядку, історії з перекладом
- Від природи підходить вегетаріанцям — грузинські пісні страви самі по собі є окремою кухнею
- Рецепти, які заберете додому (і реалістичні поради, де їсти впродовж решти вашої подорожі)
Супра — це парламент, театр і родинна вечеря Грузії водночас. Страви прибувають шарами, вино — з глиняних квеврі, а тости тамади надають вечору стрижня. Грузинську їжу можна скуштувати й у ресторані — але супрі потрібен стіл, за яким ви свої.
Цього вечора ви спершу опиняєтеся на боці кухарів: ліпите складки хінкалі (це складніше й веселіше, ніж здається), розтягуєте тісто для хачапурі й куштуєте в процесі. А потім стіл бере своє.
Маршрут
Зупинка 1Одягаємо фартухи
Знайомство з кухарем, який приймає вас у гостях. Тісто для хінкалі, начинки та техніка защипування — перші три хінкалі в кожного виходять як абстрактне мистецтво, і в цьому вся суть.
Зупинка 2Хачапурі та закуски
Хліб із сиром у печі, пхалі та салати на дошці — аромати роблять свою справу.
Зупинка 3Бурштинове вино
Коротке й щире знайомство з виноробством у квеврі — чому грузини закопують своє вино і який смак мають вісім тисяч урожаїв.
Зупинка 4Супра
Сідайте до столу, скуштуйте те, що приготували самі (і чимало того, чого не готували), дізнайтеся про порядок тостів і нікуди не поспішайте. Гаумарджос!
Що входить у вартість
- Практичний кулінарний майстер-клас з усіма інгредієнтами
- Повноцінна вечеря-супра з дегустацією вина
- Супровід і переклад упродовж усього вечора
- Рецепти, які ви заберете із собою
- Трансфер до місця проведення (центр Тбілісі; адресу підтвердимо у WhatsApp)
Практичні деталі
- Місце зустрічі
- Локація в центрі Тбілісі — адресу надішлемо у ваш чат WhatsApp після бронювання.
- Транспорт
- Локація в центрі міста; якщо ви мешкаєте далі, підкажемо, як краще дістатися на таксі.
- Доступність
- Кулінарні станції розраховані на роботу стоячи, але є й місця для сидіння; сама вечеря відбувається за столом. Повідомте нам про дієтичні потреби — вегетаріанські страви та більшість алергій легко врахувати, якщо попередити заздалегідь.
Моменти з цієї подорожі
Слова наших гостей
Ми публікуємо лише перевірені відгуки гостей з їхнього письмового дозволу — і саме зараз їх збираємо. А поки що в нашому Instagram цю подорож можна побачити очима справжніх гостей.
Запитання про цей тур
Як відбувається оплата?
Ми письмово підтверджуємо повну ціну та варіанти оплати у WhatsApp до будь-якого бронювання — жодних сюрпризів у день поїздки. Якщо в плані щось змінюється, ціна спершу підтверджується заново.
Чим відрізняється приватний тур від туру в малій групі?
Приватний — це лише ваша компанія: маршрут, темп і зупинки належать вам. Мала група означає, що ви ділите день із кількома іншими мандрівниками, і це робить поїздку легшою для бюджету. Ми чесно скажемо, який формат підходить під ваші дати.
Продовжуйте досліджувати
Мандрівники також переглядають
Повний день — зазвичай 10–12 годин від дверей до дверей
Приватний тур
Казбегі та Гергетська Трійця: приватний одноденний тур із Тбілісі
Військово-Грузинська дорога, фортеця Ананурі, оглядові майданчики Гудаурі та підйом пішки (або на 4×4) до Гергетської церкви Святої Трійці — фірмовий день Грузії у вашому темпі.
Дізнатися ціну