דילוג לתוכן
Enjoy Georgia

חוויה

אוכל ויין

חינקאלי שמקופל ביד, יין קוורי, שולחנות סופרה ארוכים — האוכל הגאורגי הכי טעים במקומות שבהם המקומיים באמת אוכלים.

צלחת של כיסוני חינקאלי גאורגיים שהוכנו זה עתה, עם כתרי הבצק המפותלים שלהם

תרבות האוכל הגאורגית בנויה סביב הסופרה — שולחן משותף שממשיך להתמלא הרבה אחרי שנדמה לכם שהוא כבר נגמר. אנחנו לוקחים אורחים למקומות שאנחנו הולכים אליהם עם המשפחות שלנו: מאפיות עם תנורי טוֹנֶה מסורתיים, מטבחי חווה, ומרתפי מאראני קטנים שבהם היין עדיין חי בכדי קוורי מחרס, קבורים באדמה.

מוזמנים להתנסות בעצמכם: קפלו חינקאלי משלכם, שלפו לחם שוטי טרי מדופן התנור, וגלו למה מסורת ייצור יין בת שמונת אלפים שנה מעולם לא נזקקה לפלדת אל-חלד.

סיורים

מסעות שנבנו סביב אוכל ויין

צלחת של כיסוני חינקאלי גאורגיים שהוכנו זה עתה, עם כתרי הבצק המפותלים שלהם

ערב — כ־4 שעות

פרטי או בקבוצה קטנה

ערב אוכל ויין גאורגי: סדנת אמן של סופרה

קפלו חינקלי עם קמח על הידיים, הכירו יין ענבר מקווברי, ואז שבו אל הסופרה שעזרתם לבשל — עם אירוח, תרגום והרמות כוסית כמו שצריך.

בקשת הצעת מחיר

בונים טיול סביב אוכל ויין

ספרו לנו את התאריכים ומי מצטרף — הצוות המקומי שלנו ישרטט לכם את הימים.